Miele di SULLA
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COLORE: giallo chiaro
CRISTALLIZZAZIONE: compatta, burrosa
SAPORE: delicato, presenta note fruttate
ABBINAMENTO GASTRONOMICO CONSIGLIATO: Ideale da spalmare sulle tipiche ferratelle abruzzesi. Ottimo con formaggi freschi e ricotte. Adatto con pietanze in agrodolce, carni banche e piccola cacciagione.
L'erba sulla è una foraggera appartenente alla famiglia delle leguminose, tipica delle zone mediterranee.
Il miele di sulla risulta giallo chiaro, paglierino prima della cristallizzazione per poi acquisire l'aspetto di una massa cremosa di cristalli fini, dal colore beige chiaro.
E’ un ottimo dolcificante naturale.
Il miele di sulla risulta giallo chiaro, paglierino prima della cristallizzazione per poi acquisire l'aspetto di una massa cremosa di cristalli fini, dal colore beige chiaro.
E’ un ottimo dolcificante naturale.
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